A Villa Contarini di Piazzola di Brenta (Padova) ”Caseus Veneti”: il concorso regionale che mette a confronto , nei giorni 24 e 25 settembre, le eccellenze dei formaggi del Veneto. Si tratta di una due-giorni dedicata alla mostra dei formaggi in gara, degustazioni guidate, mostre-mercato, laboratori didattici e tante occasioni per scoprire una tradizione casearia dal valore straordinario. Numerosi i formaggi rappresentanti l’élite della produzione casearia regionale si sfideranno per conquistare il primato in diverse categorie, tante altre tipologie di formaggi passeranno al vaglio di esperti assaggiatori. Alla manifestazione l’opportunità di visitare la mostra, degustare i formaggi in concorso, abbinare le eccellenze casearie con vini e prodotti tipici, acquistare i formaggi proposti nella mostra mercato, partecipare a laboratori didattici che permettono di approfondire gli aspetti relativi alla produzione e scoprire gli abbinamenti ideali capaci di valorizzare ed esaltare il sapore di ogni prodotto. E ancora spettacoli musicali e tante altre iniziative, il tutto immergendosi nella speciale atmosfera offerta dalla splendida Villa Contarini. L’evento promozionale è organizzato dall’Associazione Regionale Produttori Latte del Veneto (A.Pro.La.V.), con la collaborazione dei Consorzi di tutela del formaggi DOP del Veneto.
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