Una nota marca Eurofood ha richiamato dai banconi di vendita un lotto di salmone norvegese affumicato, Kv Nordic in busta da 50 grammi con codice Ean a barre 8000003000405, per la possibile presenza di listeria monocytogenes. Il lotto è il 801252, con le date di scadenza 16 e 23 agosto 2018 (foto Repubblica.it). L’avviso di richiamo riguarda esclusivamente alcuni punti vendita in Venet, Basilicata, Lazio, Emilia Romagna. Lo si è appreso dai media, come dall’agenzia di stampa Ansa, Repubblica, Il Giornale, e dal Messaggero Veneto. Si è appreso che l’avviso è stato pubblicato dal sito della Coop, che ha invitato la clientela, a titolo cautelativo, a riportare in negozio il prodotto con le indicazioni descritte nel richiamo. La Coop ha precisato inoltre che la procedura di richiamo di un prodotto a rischio avviene su allerta del fornitore e la notifica del ritiro viene pubblicata sul sito del gruppo distributore. Dal Ministero della Salute è stato segnalato che del richiamo non sono state avvisate né le Asl territoriali, né le Regioni in cui sono stati venduti i lotti di salmone; di conseguenza neppure il Ministero, come vorrebbe la prassi codificata. La listeriosi, come descritto da Giovanni D’agata, presidente dello “sportello dei diritti”, può provocare nausea, vomito e diarrea, ma anche infezioni più gravi, come la meningite. Si tratta di una infezione che si trasmette per via alimentare e può essere pericoloso per le persone con basse difese immunitarie come bambini ed anziani.
Veneto e territori limitrofi
