Il primo agosto a Borgo Marina a Cervia viene proposto al pubblico un inconsueto panettone d’estate, per iniziativa di un’azienda dolciaria di Bagnacavallo che, per le commesse da consegnare in luoghi da raggiungere con lunghi viaggi in nave, è già al lavoro, con turni continautivi, per la produzione dei tipici dolci natalizi (foto d’arch Deco). L’appuntamento per pandori e panettoni classici o con le gocce di cioccolato, è all’osteria La Ciurma. Una nota informa che saranno presentate anche le versioni con grano al 100% italiano. “In questi giorni – ha spiegato Egle Torre, responsabile estero della cooperativa romagnola Deco Industrie – stiamo caricando i container in partenza per Australia, ci vogliono circa 41 giorni, e dopo sarà la volta degli Stati Uniti e New York”.
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