L’arrivo dell’estate 2018 regala a tutti gli amanti del buon vino, cibo e musica con la “Sinfonia Di Vini”, kermesse che si svolge in 6 atti nella incantevole Villa Patriarca a Mirano (Venezia), in cui si potranno degustare eccellenti vini provenienti da zone ad alta vocazione vitivinicola, passione, tradizione e cultura, e le specialità culinarie del luogo, proposto dallo chef del ristorante (foto). Domenica 27 maggio gli appassionati dei vini, del cibo e della musica, potranno passare una giornata speciale, dove dalle ore 18 Villa Patriarca apre le porte al pubblico (costo d’ingresso ad info@villapatriarca.it). Da degustare quattro vini prelibati provenienti dai Colli Orientali del Friuli: Friulano, Sauvignon, Pinot Nero e Verduzzo Friulano della rinomata cantina Arzenton Maurizio; assaporare tante pietanze presentate a buffet: antipasti, salumi e formaggi, primi piatti di carne di pesce e dolci. Ascoltare musica lounge dalle ore 18 e ballare dalle ore 20:00 a ritmo di Salsa Cubana e Bachata. Con il prezzo d’entrata si potranno degustare 4 calici a scelta tra i vini proposti, buffet illimitato, ballare e avere il posto riservato al tavolo. Chi desidera bere altri calici di vino, dovrà acquistare una nuova tessera ad un prezzo promozionale. Arzenton Maurizio segue le orme del padre Mario, fondatore dell’ azienda a conduzione familiare nel 1968 a Cividale del Friuli (Udine), e, dopo la laurea a Milano in filosofia, decide di occuparsi della vigna. Ha le idee chiare ed obiettivi precisi: vini buoni, puliti e di carattere. Nascono vini bianchi e rossi DOC e DOCG che hanno ricevuto molti riconoscimenti in quanto i titolari hanno sempre attuato la politica della qualità. Forte della propria esperienza e della valida collaborazione di professionisti del settore Maurizio ha saputo rendere l’ azienda più competitiva sul mercato. La tradizione familiare continua con il figlio Matteo con studi in enologia e gestione dei vigneti. I vini sono commercializzati nella provincia di Venezia dall’ Enoteca Le Cantine dei Dogi i cui titolari sono leader nella distribuzione vini ed organizzano con successo molti eventi, tra cui spiccano le due kermesse Bollicine in Villa e La Grande Festa del Vino.Il ristorante che ospita la kermesse è quello del meraviglioso Hotel immerso nel verde di Villa Patriarca, conosciuto ed apprezzato per l’ottima cucina e la carta dei vini, la competenza del personale e l’esclusiva location, perfetta per eventi e cerimonie. Nel periodo estivo è utilizzabile una splendida piscina con vasca idromassaggio aperta tutto il giorno. Questo il menù a buffet: Antipasti: Gran Buffet della Villa, Carpaccio di manzo al vino rosso, Roastbeef inglese con vinaigrette senape e arancio, Carpaccio di salmone all’aneto, Carpaccio di pesce spada profumato al curry e pepe rosa, Soppressa, Ossocollo, Crudo di Parma, Pecorino, Formaggio Ubriaco, Parmigiano Reggiano, Latteria; Primi piatti: Risotto con salsiccia, arancio e rosmarino, Paccheri ai frutti di mare; Dessert, Buffet di dolci, crostate e biscotteria secca. Prenotazione obbligatoria presso: Villa Patriarca 0415703618, info: info@villapatriarca.it
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