Nello stabilimento di Spini inaugurato un cogeneratore intelligente che migliorerà la carbon footprint (impronta di carbonio) di latte e formaggio (foto taglio nastro, Prov.Tn). Un impegno per l’ambiente che consentirà la riduzione di emissioni per 650 tonnellate di C02 all’anno e un risparmio di energia primaria pari al 24%. L’impianto, costato 700 mila euro, è stato fatto e finanziato da Samso spa, azienda specializzata nella realizzazione del nuovissimo impianto installato nello stabilimento di Trentingrana Concast (Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini sca), in località Spini di Gardolo, a Trento. Samso ha immesso una macchina di cogenerazione in grado di produrre contemporaneamente energia elettrica (potenza 480 kWe) ed energiatermica (potenza 650 kWt), che alimentano rispettivamente le utenze elettriche e la centrale termica presente nello stabilimento. Il sistema regola il suo funzionamento in modo intelligente, la dissipazione di energia termica e la sovrapproduzione di energia elettrica sono limitate al minimo, per inseguire le migliori performance di rendimento e massimizzarel’efficienza. Il cogeneratore produrrà oltre il 57% del consumo totale di energia elettrica e contribuirà per il 17% alla produzione di energia termica. Samso ha realizzato, come è detto in una nota, questo intervento in Esco (Energy Service Company), fungendo da soggetto finanziatore. All’inaugurazione, aperta dagli interventi del presidente di Concast Trentingrana Renzo Marchesi e dal direttore Andrea Merz, hanno portato i loro saluti anche gli assessori provinciali all’agricoltura Giulia Zanotelli e all’ambiente e cooperazione Mario Tonina, che hanno sottolineando la lungimiranza di scelte come questa, in grado di coniugare “risparmio energetico, sensibilità ambientale, salute e qualità dei sapori”. Il mondo agricolo e quello della cooperazione, legati da strette interrelazioni, confermano per la Provincia di Trento una sensibilità che hanno sempre dimostrato di possedere, e che oltre a produrre importanti ricadute sociali è anche premiante nelle sfide di mercato, dal momento che i consumatori sono sempre più sensibili a quelle decisioni e a quelle linee di condotta che manifestano “attenzione all’ambiente e capacità di percorrere strade nuove per il bene di tutti”. “L’attenzione per l’ambiente e la sostenibilità dei processi produttivi costituiscono un vantaggio competitivo per le imprese. Oggi questo valore è percepito in maniera forte dai consumatori – ha sostenuto Igor Bovo, AD di Samso -. I nostri interventi mirano ad ottenere benefici ambientali per il territorio e garantire risparmio energetico per le aziende. Trentingrana Concast è un Consorzio cooperativo che riunisce tutti i 17 caseifici cooperativi del Trentino ai quali conferiscono il loro latte circa 800 allevatori.
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