Categoria: sicurezza alimentare

PRODOTTI ITTICI ALTO ADRIATICO. A CAORLE IMPIANTO UNICO PER CONFEZIONAMENTO VONGOLE E ALTRI MOLLUSCHI

A Caorle (Venezia) primo impianto industriale di confezionamento e commercializzazione delle vongole e dei molluschi bivalva: dai produttori dell’Alto Adriatico arriva una lezione perfetta di ‘filiera corta’ e di investimento…

VENETO REALE: GREEN IN CRESCITA E PIU’ APERTURA A INNOVAZIONE

Un Veneto dai ‘fondamentali’ più solidi del resto del Paese – dal Pil all’export, all’occupazione – dove il sistema produttivo investe in innovazione e ricerca, in responsabilità sociale e attenzione…

A CHIOGGIA ESPERTI MONDIALI SU SVILUPPI RICERCA COZZE

Chioggia ospita dal 26 al 28 giugno studiosi provenienti da varie regioni del mondo per il terzo simposio internazionale sui più recenti sviluppi della ricerca sulle cozze, molluschi bivalvi marini.…