Categoria: sicurezza alimentare

DOLCI TRADIZIONALI. CAMPIONESSE DEL TIRAMISU’ PRESIDENTI GIURIA A FICO EATALY BOLOGNA

Le trevigiane Francesca Piovesana e Diletta Scandiuzzi, campionesse della Tiramisù World Cup 2018, sono le Presidenti della Giuria della warm-up TWC a FICO Eataly World di Bologna, giovedì 21 marzo,…

CLIMA. UECOOP: 11 MLN DI ITALIANI SCETTICI

Sono 11 milioni gli italiani scettici per i quali il cambiamento climatico è poco preoccupante o addirittura non rappresenta un problema. E’ quanto emerge da una elaborazione di Uecoop, l’Unione…

VINITALY 2019. NUOVI SPAZI AI VIGNAIOLI INDIPENDENTI

In aumrnto il numero di Vignaioli Indipendenti della FIVI che partecipano a Vinitaly 2019: quest’anno saranno 212, tutti riuniti nell’area comune al Padiglione 8, in uno spazio espositivo di 1200…

FORMAGGI DOP. A TOKYO CONSORZIO ASIAGO INCONTRA 40 GIORNALISTI E FOOD BLOGGER

Con l’entrata in vigore dell’EPA, che riconosce e tutela pienamente il formaggio Asiago DOP in Giappone, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha intensificato l’attività di informazione e promozione e invitato;…

NEL VICENTINO NATO PRIMO E-COMMERCE DEI TAPPI PER VINO SU MISURA

Sul sito www.winesolutions.shop/it, nuovo e-commerce dei tappi per vino ideato da Labrenta, azienda di Breganze (Vicenza) con un’elevata propensione all’innovazione. Per la prima volta è possibile acquistare online anche piccole…

UE-GIAPPONE. AL FOODEX TOKIO I GRANDI FORMAGGI ITALIANI

I formaggi Dop italiani si presentano uniti al Foodex di Tokyo, il primo grande evento dopo l’entrata in vigore, lo scorso primo febbraio, dell’accordo di partenariato economico (Ape) Ue-Giappone. I…