Categoria: export

UE-GIAPPONE: PIU’ TUTELE PER MOZZARELLA BUFALA DOP. A TOKYO PRESENTE CONSORZIO DI TUTELA

La mozzarella di bufala campana Dop è l’unico formaggio del Sud nell’elenco dei prodotti tutelati dall’accordo di partenariato economico (APE) Ue-Giappone, firmato nel luglio scorso. Dal 27 al 29 settembre…

ALIMENTARE. UTILI CONSIGLI SU CATTIVE ABITUDINI CHE PERO’ STENTANO A TROVARE ADEGUATA RISONANZA

Dobbiamo ammeterlo: in generale siamo ancora dei paninari e quindi siamo tutti schiavi del sistema alimentare proposto dalle tavole calde o dalle confezioni preparate al supermerket. Ci sono cibi spazzatura…

INDUSTRIE CASEARIE. CONSORZIO ASIAGO A TOKYO PER FESTIVAL FORMAGGI A INDICAZIONE GEOGRAFICA

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago è stato invitato a Tokyo dal Ministero dell’agricoltura nipponico, per partecipare agli incontri bilaterali Ue-Giappone e al primo evento, il 29 settembre, interamente dedicato ai…

MERCATO FIVI A PIACENZA: CRESCONO SPAZI E VIGNAIOLI INDIPENDENTI

Seicento vignaioli con più di 2.500 vini in degustazione, 500 carrelli e 20 Artigiani del Cibo. Sono i numeri in crescita dell’ottava edizione del Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti…