Categoria: enogastronomia

INSETTI E ALGHE PER SUPERARE FAME NEL MONDO. IN ITALIA C’E’ DIVIETO DI VENDITA PER SICUREZZA ALIMENTARE, IN ATTESA DI SBLOCCO UE

Per quel che è possbile, si torna a sensibilizzare il consumatore a superare la ritrosia e ad avvicinarsi con maggior disinvoltura a consumare insetti e alghe, che sarà il cibo…

DOLCI TRADIZIONALI. TIRAMISU’ WORLD CUP 2018: IN UNA SETTIMANA OLTRE 200 ISCRITTI

A una settimana dal lancio della sfida che decreta chi fa “davvero il tiramisù più buono del mondo”, sono già più di 200 gli iscritti che hanno scelto in quali…

AMBIENTE. GLI EVENTI ESTIVI NELLA FORESTA DEL CANSIGLIO DELLE PROVINCE DI BELLUNO E TREVISO

A Pian Cansiglio, lo storico Bosco da reme della Repubblica Serenissima, gestito da Veneto Agricoltura, proseguono le iniziative programmate per il periodo estivo (dal 28 luglio al 5 agosto). Al…

FAMIGLIA: UECOOP, IN 6 REGIONI SU 10 TAGLI A SPESA SOCIALE (CI SI CURA DI MENO PER DIFFICOLTA’ ECONOMICHE)

I comuni dove le famiglie hanno tagliato la spesa pro capite per le politiche sociali sono in 6 regioni su 10. E’ quanto emerge da un’elaborazione dell’Unione europea delle cooperative…

VERONA: AI CER ESTIVI OLTRE 4.200 BAMBINI E 9.800 PASTI GRATUITI EROGATI A FAVORE DEI GREST

Il sindaco Federico Sboarina di Verona e l’assessore all’istruzione Stefano Bertacco hanno fatto visita al GREST della parrocchia Santa Teresa, sostenuto dal Comune con la distribuzione di 3 mila pasti…