Categoria: enogastronomia

REPORT OSSERVATORIO PESCA ALTO ADRIATICO: DIFFICOLTA’ MARINERIE ROMAGNOLE

Il settore della pesca nell’Alto Adriatico non sta attraversando un gran momento. Lo si apprende dall’ultimo Report dell’Osservatorio Socio Economico della Pesca e dell’Acquacoltura di Veneto Agricoltura (sorto nel 2004…

MERCATO FIVI A PIACENZA: CRESCONO SPAZI E VIGNAIOLI INDIPENDENTI

Seicento vignaioli con più di 2.500 vini in degustazione, 500 carrelli e 20 Artigiani del Cibo. Sono i numeri in crescita dell’ottava edizione del Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti…

ENOLOGIA. PRIMA BORSA STUDIO INTERNAZIONALE “ETILIA CARPANE’ LARIVIERA”

Una borsa di studio internazionale sostenuta dalla Carpenè Malvolti di Conegliano Veneto, con l’obiettivo di valorizzare e premiare gli studenti più virtuosi dell’Istituto Cerletti e della Fondazione ITS Academy per…

RAGAZZE PASTORE A TRANSUMANZA DI BOVINI E GREGGI, TRA RITO E FOLCLORE, DA ASIAGO AL CADORE

Transumanza è portare a valle greggi e mandrie per prepararsi all’inverno. Un evento tra rito e folklore che attrae turisti e gente locale che accorrono lungo le strade ad accogliere…

SAGRE D’AUTUNNO IN VENETO: TRA LE TANTE PRIMEGGIA LA FIERA DEL ROSARIO DI SAN DONA’ DI PIAVE

Sagre e mostre con appuntamenti enogastronomici, mercatini tradizionali, spettacoli e intrattenimenti si tengono numerosi nel Veneto nel periodo autunnale, per salutare la bella stagione che pian piano se ne va,…

A TECNOBAR&FOOD LE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE DI 60 PRODUTTORI ITALIANI

Tecnobar&Food, il salone biennale professionale per alberghi, ristoranti, bar, attrezzature alberghiere, prodotti alimentari e tecnologie dal 6 al 9 ottobre, all’interno dei padiglioni di Padova Fiere. Tecnobar&Food 2018 è il…