Categoria: enogastronomia

DOLCI TRADIZIONALI. ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA PATROCINA RASSEGNA DEL TIRAMISU’. LA WORL CUP APRE I TAVOLI “GLUTEN FREE”

La Tiramisù World Cup apre a Treviso i propri tavoli di gara alla celiachia e al mondo “gluten free”. Grazie alla sensibilità di Matilde Vicenzi, brand partner dell’evento, verranno predisposti…

IL PAESAGGIO DELL’OLIO IN VENETO CON CAMMINATA NELLA NATURA AD ASOLO, BRENZONE SUL GARDA, ILLASI E POVE GRAPPA

La seconda edizione della Camminata tra gli olivi, che, un passo dopo l’altro, conduce i partecipanti alla scoperta di piante secolari e di un mondo antico in Veneto è stata…

TURISMO E TRADIZIONI. ASIAGO, DOPO IL “FOLIAGE”, OPERATORI GIA’ IMPEGNATI PER MERCATINI NATALIZI

L’autunno sull’Altopiano di Asiago è una stagione perfetta per le passeggiate, le escursioni a piedi, in mountain bike, oppure a cavallo, approfittando dei 700 km di percorsi, con sentieri e…

CON FONDI UE NUOVO PROGETTO CULTURALE SULLO STOCCAFISSO TRA ITALIA, NORVEGIA E PORTOGALLO

L’accordo sul progetto Skrei Convention – The Story of the Dried Cod è realtà ed è stato siglato tra Italia, Norvegia e Portogallo; è stato finanziato nell’ambito del programma Europa…

FIERACAVALLI A VERONA CON 3 MILA ESEMPLARI DI 6O RAZZE

Quest’anno Fieracavalli taglia il traguardo delle 120 edizioni alla Fiera di Verona (25-28 ottobre). Dal 1898 la rassegna accompagna l’evoluzione del ruolo del cavallo attraverso la storia del Paese: da…

TECNOBAR&FOOD 2018: BILANCIO POSITIVO BIO E FORMAZIONE GRANDI PROTAGONISTI ASSIEME AI CAMPIONATI DI FINGER FOOD

“Sono stati quattro giorni carichi di interessi e novità, con una presenza di qualità importante”. Lo ha detto Gianfilippo Panazzolo, responsabile direzione commerciale di PadovaFiere, tracciando un bilancio della sedicesima…

ALIMENTARE. PANE SENZA GLUTINE: RICHIESTE IN AUMENTO ESPONENZIALE TRA OBBLIGHI SANITARI E TENDENZE

In Italia, e non solo, quella per il ‘gluten free’ sembra essere una vera tendenza. A seguire una dieta che escluda alimenti contenenti glutine, sono circa sei milioni di persone…

FISCO. DA UFFICIO STUDI CGIA SEGNALATA EVASIONE BOOM PER CARICO IMPOSITIVO SMISURATO

Dall’ufficio studi della Cgia (Ass.artigiani e piccole imprese di Mestre) è stato segnalato che negli ultimi 20 anni (1997-2017) il peso delle tasse in capo ai 41 milioni di contribuenti…