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Il Premio ‘Il miglior gelato dell’anno 2013′ è andato a Giorgio De Pellegrin per ‘Fichissimo’, un sorbetto che ha per base il Figo Moro di Caneva di Pordenone  e le noci. Anche il locale è stato indicato tra le 50 migliori gelaterie artigianali 2013 dal portale di gastronomia ‘Dissapore”. Si tratta di nuovo riconoscimento per la Gelateria De Pellegrin di Lignano Sabbiadoro (Udine), che fa parte della rete della Riviera Friulana. Giorgio De Pellegrin (nella foto), da quarant’anni, assieme alla moglie Nella, propone gelati realizzati con materie prime genuine, spesso dedicati interamente al prodotto originale. Come il pistacchio fatto con i Pistacchi di Bronte. Altri prodotti dell’arte gelatiera e della creatività di De Pellegrin sono stati realizzati per eventi particolari o fiere specializzate, quale il Serbeth Festival di Cefalù, o  per partecipare a sfide televisive, come il gelato al Prosecco, o il gelato all’Asperum, il mosto cotto preparato secondo le tecniche degli antichi romani. Sono tutti particolari ricordati da Carlo Morandini, v.pres.dell’Anga del Friuli Venezia Giulia, sul sito larivierafriulana.it. ‘Fichissimo’ era già stato prescelto quale Gusto dell’anno 2013 alla MIG, la Mostra Internazionale del Gelato di Longarone, la rassegna bellunese principe della gelateria di diversi continenti, vincendo il primo premio anche al Concorso nazionale I gelati d’Italia di Orvieto.