La quarantaseiesima Assemblea nazionale delle Città dell’olio nei giorni 29 e 30 giugno ad Asolo (Treviso); sarà dedicata all’anno del Cibo italiano verso nuove sfide da affrontare e gestire al meglio. Enrico Lupi, presidente delle Città dell’Olio, ha lanciato la sfida che le 321 città della rete nazionale dovranno raccogliere per tutto il 2018 – Anno del Cibo Italiano – e anche oltre. L’evento cultural-gastronomico-ambientale è, tra l’altro, per ricordare il riconoscimento da parte del Mipaaf di ben 5 paesaggi olivicoli delle Città dell’Olio nel Registro dei paesaggi rurali storici, che adesso va affrontata mettendo in campo nuove strategie sinergiche per promuovere la conoscenza dell’extravergine attraverso la narrazione del territorio di crescita. E sulle strategie in programma tavola rotonda, patrocinata della Regione Veneto e del Comune di Asolo, con esperti di olio extravergine e di comunicazione e marketing delle zone di produzione.
Veneto e territori limitrofi
