Approvata dal consiglio veneto la proposta di legge “Riconoscimento e promozione delle associazioni enogastronomiche”, essa mira a tutelare e sostenere la rete delle Confraternite enogastronomiche che in Veneto operano in modo del tutto volontario e senza scopo di lucro e che operano per la promozione e salvaguardia prodotti agroalimentari e piatti tipici della cucina del territorio: si tratta di una trentina di sodalizi iscritti alla Federazione Italiana Circoli Enogastronomici alcuni dei quali particolarmente attivi e noti sia a livello nazionale come internazionale. Sarà istituito un registro regionale al fine di dare riconoscimento istituzionale a questi sodalizi, sulla scia di quanto già riconosciuto dalla regione Lombardia oltre a prevedere la possibilità di sostegno alle iniziative promosse dagli enti locali in collaborazione con queste associazioni enogastronomiche, dando spazio anche a servizi di informazione e assistenza al consumatore. La Giunta regionale del Veneto, sentita la competente Commissione consiliare, disciplinerà entro e non oltre 90 giorni le modalità per la tenuta di tale registro.
Veneto e territori limitrofi
